ARINKOMURA便り

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2016.09.21 美味しいものがいっぱいです。 

夏のある日、種子島からマンゴーとドラゴンフルーツが届きました。
中種子町のひかり果樹園さんが育てた果物です。
種子島は無加温でのマンゴーの栽培、ドラゴンフルーツの路地栽培の北限になります。
マンゴーやドラゴンフルーツを食べたことがありますか?
いい香りが広がります。

  

栄養士の先生に切り分けてもらって、みんなで食べてみました。
なんとこのドラゴンフルーツ 中は鮮やかな赤!!
果汁が付くと、指も口の周りも舌も、お洋服も、きれいなピンクに染まってしまいます。
(焼酎に入れると赤く染まって、とても美味しいそうですが・・・)
マンゴーもオレンジ色がきれいです。
甘い香りとともに、ちょっと南国気分のおやつでした。
  
  
    
マンゴーとドラゴンフルーツを食べた数日後に、栗をもらいました。
大きくて立派な栗!!
さっそく調理師さんに茹でてもらって、半分に切ってスプーンで食べました。
翌日のお昼ごはんは、もちろん栗ごはんになりました。
美味しいものがいっぱい!! 
    
ごちそうさまでした。

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