ARINKOMURA便り

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2019.08.14 旬の味 

ARINKOMURAの給食で使っているお米やサツマイモ(安納芋)は、医療法人社団 どんぐり会 那珂キッズクリニック小児科が「災害発生時における小児医療救護支援活動に関する「協定」を結んでいる、種子島の中種子町の農家さんから届きます。

種子島は7月末が稲刈りです。今年も7月末に種子島から新米が届きました。

さっそく給食に新米が出ると「おいしい!」という声があちらこちらから
聞こえてきます。やはり新米は格別の美味しさです!!

いつも美味しいお米を送ってくださる種子島の農家さんに感謝の気持ちを込めて、
みんなで「ごちそうさま」をしました。





鳥取県(クリニックの先生は鳥取出身)からはおっきな、とってもあまーいスイカが届きました。

給食やおやつの時間に「おかわりー!」と子ども達はたくさん食べています。

先日、その甘いスイカを使って調理師さんが「スイカゼリー」を作ってくれました。
砂糖をほとんど使わなくてもとても甘いスイカゼリー!!

キレイなスイカ色のゼリーに こども達は大喜びでした。






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